El temporal Filomena, que va deixar més de 60 cm de neu acumulada a molts punts del territori català durant el mes de gener, va quedar enrere fa ja algunes setmanes. No només s’ha recuperat la normalitat, sinó que, a més, sembla que la primavera ja té ganes d’arribar.

Els rosers a peu de vinya comencen a florir, i ho fan també els ametllers que envolten el paisatge del celler. De fet, aquests arbres són els primers que floreixen just quan arriba el final de l’hivern, i és precisament a la Terra Alta on més hi predominen.

El temps de la florida és incert, però acostuma a ser entre febrer i març. La seva durada s’allarga algunes setmanes, tot i que depèn del fred, la calor, les gelades, i el vent. Aquest moment de l’any brinda l’oportunitat de poder gaudir d’un espectacular paisatge cromàtic, entre el color de les flors i de la terra.