Nota de cata

Vino tinto joven de alta intensidad cromática. Aromas a fruta negra madura, recuerdos a mora y ciruela con notas a especias balsámicas. En boca tiene una entrada golosa y suave pero a la vez sabrosa. Ideal para acompañar carnes rojas a la brasa, horno y también platos tradicionales como el crestó, un plato típico de Horta, recuperado recientemente y procedente de la cabra blanca, que se sirve en la mesa guiso con escabeche y hierbas.