La Vinya conforma la identitat de Vinyes del Convent, amb més de 100 hectàrees de vinya ecològica I les Garnatxes com a grans protagonistes. Tota la feina es manual, mostrant màxim respecte per la planta i l’entorn . Cuidem i mimem personalment a cadascun dels nostres ceps entre, recorrent-los un a un entre 5 i 8 vegades a l’any. La verema es també tota manual, en caixes, garantint la màxima qualitat I sanitat del raïm durant tot el procés.
Varietats
Amb 5 tipus de garnatxes:
- Garnatxa Blanca, l’emblema de la Terra Alta I dels nostres blancs
- Garnatxa Alta, un projecte d’arqueologia vinícola, quasi exinta, te un gra més separat I una molt baixa producció, permetent que passi l’aire I tingui una maduració òptima
- Garnatxa Peluda, la puresa que caracteritza el Lola Bel
- Garnatxa Negra i Garnatxa Tintorera, la tradició de la nostra terra, la columna vertebral dels nostres negres
A més a més, tenim altres varietats adaptades fantàsticament a la zona com Syrah, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Viognier o Macabeu.
Clima i terra
Una part important de les nostres vinyes creixen dins del Parc Natural dels Ports, espai Reserva de la Biosfera, amb gran puresa i biodiversitat. Les finques van desde els 400 fins als 600 metres sobre el nivell del mar, tenint terres més argilosos a les vinyes baixes, I calcàries a les més altes. Tots ells amb baixa concentració de nutrients, fent que les vinyes donin baixa producció I alta qualitat. La pluviometria es entre seca i moderada, i les temperatures es d’uns 15ºC de mitja, sent l’estiu vora els 25ºC I l’hivern vora els 6ºC.
Finques
Nom finca
23haALTITUD
425-450 metros sobre el nivell del mar
ORIENTACIÓ
Norte
SUELOS
Diferentes suelos, con predominio calcáreo
VARIEDADES
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
VINOS
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
Nom finca
23haALTITUD
425-450 metros sobre el nivell del mar
ORIENTACIÓ
Norte
SUELOS
Diferentes suelos, con predominio calcáreo
VARIEDADES
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
VINOS
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
Nom finca
23haALTITUD
425-450 metros sobre el nivell del mar
ORIENTACIÓ
Norte
SUELOS
Diferentes suelos, con predominio calcáreo
VARIEDADES
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
VINOS
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
Nom finca
23haALTITUD
425-450 metros sobre el nivell del mar
ORIENTACIÓ
Norte
SUELOS
Diferentes suelos, con predominio calcáreo
VARIEDADES
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
VINOS
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
Nom finca
23haALTITUD
425-450 metros sobre el nivell del mar
ORIENTACIÓ
Norte
SUELOS
Diferentes suelos, con predominio calcáreo
VARIEDADES
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
VINOS
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
Nom finca
23haALTITUD
425-450 metros sobre el nivell del mar
ORIENTACIÓ
Norte
SUELOS
Diferentes suelos, con predominio calcáreo
VARIEDADES
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
VINOS
Garnacha, Garnacha blanca, Garnacha peluda y cariñena
